猪年收尾鼠年将至 二师兄的身价还会继续高涨吗

猪年收尾鼠年将至 二师兄 的身价还会继续高涨吗?

每经记者 宋可嘉 李诗琪

两盒糖醋排骨,一根腊肠,带这些回家肯定是土豪。 2020年底,这样的调侃让很多人会心一笑。

飞奔了半年的猪价,在猪年里出乎意料地成为全民牵挂的话题。但在猪年的末尾, 二师兄 的身价终于降了。2020年11月,猪肉价格一个月内4次降价,12月份更出现8连降。虽与去年同期相比仍然昂贵,但有网友激动地表示: 猪价降了,可以灌腊肠了 。

猪年收尾,鼠年将至, 二师兄 的身价还会继续高涨吗?卓创资讯分析师张莉莉向《每日经济新闻》记者指出,受非洲猪瘟还未能解决、生猪产能恢复需要一定周期的影响,2020年猪价虽不会再创新高,但还难以回落到正常年份的价格,可能仍将维持高位的水平。

虽然高涨的猪价正进入下降区间,但这个猪年里 二师兄 面临的种种难题仍未结束,猪周期变化、养殖业结构转型等余波仍将在鼠年继续。

被猪瘟打乱的猪周期

二师兄 的身价本来和各类大宗商品一样,呈现出周期性波动的特点,从而被称为 猪周期 。

制图:宋可嘉

在半年之前,绝大多数分析人士似乎都没有能够预见到,2020年下半年猪肉价格居然能如此快速地攀升至历史从未有过的高点。

养猪行业是周期性比较明显的行业,我国的猪周期大概始于2020年以后。按照以往的经验看,一个猪周期一般维持三年,其中平一年、涨一年、跌一年是基本规律。

而根据平安证券研报分析,从2020年至2020年的三次完整猪周期来看,猪肉价格同比增速峰值呈现出不断下降、持续时间有所拉长的趋势性特征。以至于在本次猪肉价格上涨之前,市场普遍认为,养猪集中化程度的提高能够平抑猪肉价格的波动,从而弱化猪周期的影响。

但突然到来的非洲猪瘟,打破了这一趋势。 跟前三轮比的话,很明显的特点就是振幅比较大,价格是历史最高价的两倍之多。 张莉莉说。这轮猪周期更被人们称为 十年罕见 、 最强 猪周期。

为何非洲猪瘟能带来如此大的影响?根据农业农村部披露的数据,从2020年8月非洲猪瘟爆发至2020年11月,因非洲猪瘟疫情已扑杀生猪119.3万头。

而国家统计局公布的数据显示,自2020年以来,我国生猪年出栏量始终保持在6.6亿头以上,2020年达到7.35亿头的峰值,2020年后开始小幅下跌。2020年全年,我国生猪出栏6.9亿头。

制图:宋可嘉

制图:宋可嘉

100余万头的生猪扑杀数虽远远不能与动辄数亿头的年出栏量相提并论,但记者梳理发现,由于非洲猪瘟正好出现在新一轮猪周期的上行阶段,因此,其进一步导致了后续生猪市场中的供需失衡,也就出现了生猪价格在2020年下半年飞速上涨的现象。

(责任编辑:遇乐棋牌大厅)

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